Posts Tagged socker


Kan man dra allt socker över en kam?

Många av de organiska ämnen av typen kolhydrat kallas för socker. Socker är sött samt rikt på energi och utgör det huvudsakliga bränslet i livsprocesserna. I vardagligt tal och i mindre detaljrika innehållsförteckningar brukas termen socker vanligtvis om raffinerad sackaros. Strösocker samt bitsocker består av bet- eller rörsocker, som båda är trivialnamn för sackaros. Råsocker […]

Read More...